Как был придуман шашлык?

Шашлык – одно из любимых лакомств для любого человека. Дело в том, что все мы – плотоядные животные, поэтому в нашей природе – есть мясо, в котором содержатся различные полезные вещества. И, ввиду этого, не удивительно, что мы настолько пристрастны к поеданию шашлыков.

А если добавить к этому тот факт, что это еще и вкусно, тогда не останется никаких претензий. Стоит отметить, что шашлык считается одним из самых древних блюд на земле, поскольку он появился непосредственно тогда, когда люди столкнулись с огнем, возникшим после удара молнии в дерево. Тогда они начали жарить мясо, которое добывали, убивая животных.

Еще одна легенда возникновения шашлыка гласит о том, что он был придуман монгольскими племенами кочевниками. У них была традиция готовить мясо на костре в степи. А поскольку в той местности, где они проживали, мало деревьев, приходилось использовать для готовки угли.

Тогда они заметили, что если использовать для приготовления мяса именно такой способ, оно получается более нежным и приятным на вкус. В то же время, согласно третьей версии появления шашлыка, это блюдо было придумано жителями Кавказа. Дело в том, что местные жители с особым трепетом относятся не только к мясу, но и специям, которые обильно используются при приготовлении различных блюд.

Поэтому не удивительно, что именно кавказцы умеют готовить самый вкусный и в то же время ароматный шашлык. В России также шашлык любят и готовили его издревле, называя вечерним мясом. Для этого использовался вертел, который сейчас с успехом заменили шампура оптом которые можно приобрести в интернете.

Они просты в использовании и в то же время более функциональны. Поэтому стали более востребованными, чем вертел. Таким образом, можно прийти к выводу, что шашлык, как блюдо, был одновременно изобретен в различных странах, но в каждой из них имел свой способ приготовления, благодаря чему сейчас мы имеем возможность попробовать различные варианты его приготовления. В то же время, сейчас любой человек может без особых проблем самостоятельно приготовить шашлык. Причем используется для этого различные виды мяса, в том числе и рыба. Но все же, как бы там не было, настоящий шашлык делается исключительно из мяса.. . . . .